Resposta rápida
Sistema para hortifruti é o programa que vende por peso no caixa, controla o estoque, emite a nota fiscal e mostra o financeiro da loja. No ERPPro, o Caixa Ágil aceita produto por peso, leitor de código de barras, PIX, cartão e NFC-e, quando a loja tem CNPJ, CSC e certificado digital configurados. Para entender a parte fiscal, veja nosso programa emissor de cupom fiscal. Estamos no mercado desde 1998, com mais de 8.000 clientes ativos, e você pode testar grátis por 7 dias.
Para quem serve
O ERPPro atende sacolão, quitanda, verdurão, hortifruti de bairro, box e distribuidor. Cada um sente dores diferentes.
| Perfil | O que mais pesa na rotina | O que o ERPPro tem para ajudar |
|---|---|---|
| Sacolão, quitanda e verdurão | Fila no sábado, peso, preço que muda | Caixa Ágil com vitrine de fotos, produto por peso, leitor de código de barras e busca por nome |
| Hortifruti com mais de uma loja | Saber o que tem em cada loja | Estoque por loja e transferência entre lojas |
| Box ou distribuidor que vende para restaurante e mercado | Pedido, nota para empresa, venda a prazo | Pedido de venda, NF-e, listas de preço de atacado e varejo, crediário, boleto e cobrança |
| Dono que não fica na loja o dia todo | Não ver o que acontece | Painel do Dono no celular |
Box de CEASA tem regras próprias de operação e de impostos. Fale com o seu contador antes de configurar.
As dores do hortifruti e como resolver
- Quebra que ninguém anota. Fruta e verdura estragam em poucos dias, e a perda come a margem sem você ver. Faça a conta do preço com quebra (veja a seção abaixo) e use o inventário com frequência. Ele mostra a diferença entre o que o sistema diz e o que está na banca.
- Preço no chute. O custo da caixa muda toda semana, e o preço de venda nem sempre acompanha. No cadastro você guarda custo, % de lucro e preço de venda, com composição de preço (frete, impostos e embalagem). Use a tabela de preços com período de início e fim, arredondamento e piso sobre o custo.
- Compra em caixa, venda em quilo. Se a conta de unidade estiver errada, o estoque não fecha. Calcule o custo por quilo vendável antes e coloque no cadastro.
- Compra de madrugada no escuro. Comprar demais gera perda, e comprar de menos gera falta. Use o estoque mínimo e a curva ABC, calculada por faturamento, para saber o que mais gira. Veja também como calcular estoque mínimo.
- Fila de sábado. Digitar peso e preço atrasa e gera erro. O Caixa Ágil tem vitrine com foto, leitor de código de barras e busca por nome. Conheça o sistema PDV do ERPPro.
- Internet que cai. O caixa continua vendendo sem internet. Leia como funciona o PDV offline.
- Medo de nota rejeitada. NCM, CEST, CFOP e CST/CSOSN ficam no cadastro de cada produto. Confirme os dados com o seu contador.
- Fiado e venda a prazo. O crediário funciona direto no caixa. No crediário próprio você define limite, parcelas e carnê. Na cobrança automática, a régua de cobrança vai por WhatsApp.
- Margem apertada e lucro desconhecido. Use contas a pagar e a receber, fluxo de caixa, DRE e relatórios e dashboards.
- Equipe e dinheiro do caixa. Abra e feche o caixa, registre sangria e suprimento, coloque o vendedor na venda e acompanhe a comissão. Veja o controle de acesso e caixa.
Como calcular o preço com quebra
Compre pensando no que você realmente vai vender. A conta é simples:
Custo por quilo vendável = custo da caixa ÷ (quilos da caixa − quilos perdidos)
Exemplo: uma caixa de 20 kg custa R$ 100,00 e 2 kg estragam. Você vende 18 kg, então o custo por quilo vendável é R$ 100,00 ÷ 18 = R$ 5,56. Coloque esse custo no cadastro e defina o % de lucro sobre ele. Assim a quebra já entra no preço.
O que o ERPPro oferece para o hortifruti
- Caixa Ágil com vitrine de fotos, leitura de código de barras, busca por nome, desconto, acréscimo, troco e pagamento múltiplo.
- Produto por peso e venda sem internet.
- Estoque por loja, transferência entre lojas, inventário e curva ABC por faturamento.
- Cadastro com custo, % de lucro e composição de preço (frete, impostos e embalagem).
- Listas de preço com período, arredondamento e piso sobre o custo.
- NF-e, NFC-e e NFS-e (conforme o município), carta de correção e cancelamento.
- Entrada da nota do fornecedor por XML, que atualiza o estoque e as contas a pagar.
- Crediário no caixa, boleto, retorno bancário e cobrança automática por WhatsApp.
- Fluxo de caixa, DRE e Painel do Dono no celular.
Passo a passo: vender produto por peso no caixa
- Abra o Caixa Ágil e escolha o produto pela vitrine, pelo nome ou pelo leitor de código de barras.
- Informe o peso do produto. O sistema calcula o valor pelo preço por quilo.
- Confira o preço e aplique desconto ou acréscimo, se precisar.
- Escolha a forma de pagamento: dinheiro, PIX, cartão ou pagamento múltiplo.
- Emita a NFC-e, se a loja tiver CNPJ, CSC e certificado digital configurados, e envie o comprovante pelo WhatsApp.
Antes de emitir, confirme com o seu contador a tributação do produto (NCM, CFOP e CST/CSOSN).
O que conferir antes de contratar um sistema para hortifruti
- Produto por peso e leitura de código de barras no caixa.
- NFC-e no caixa, com CNPJ, CSC e certificado digital configurados.
- Estoque por loja, inventário e curva ABC.
- Lista de preços com período e piso sobre o custo.
- Crediário no caixa e cobrança automática por WhatsApp.
- Entrada de nota por XML e consulta das notas emitidas contra o seu CNPJ.
- Relatórios financeiros e Painel do Dono.
O que o ERPPro não faz
A NFC-e sem internet ainda não existe no ERPPro: o caixa vende sem internet, mas a nota fiscal precisa de conexão. A curva ABC é feita por faturamento, não por lucro ou margem. A NFC-e não é enviada por e-mail ao cliente, porque o e-mail automático vai só para a contabilidade. Para entregar o comprovante, use o WhatsApp ou a impressão.
Perguntas frequentes
O sistema vende por peso?
Sim. No Caixa Ágil você informa o peso e o sistema calcula o valor pelo preço por quilo.
Posso emitir NFC-e no caixa?
Sim, quando a loja tem CNPJ, CSC e certificado digital configurados. Confirme a tributação dos produtos com o seu contador.
E se a internet cair?
O caixa continua vendendo sem internet. A NFC-e, porém, ainda não é emitida sem conexão.
Consigo ter preços diferentes para atacado e varejo?
Sim. Use listas de preço com período de início e fim, arredondamento e piso sobre o custo. Assim você mantém uma lista para o balcão e outra para quem compra em volume.
Como controlar perdas e quebras?
Faça o inventário com frequência para ver a diferença entre o estoque do sistema e o da banca. Inclua a quebra no custo por quilo vendável e acompanhe os relatórios de estoque e o DRE.
O sistema funciona com leitor de código de barras?
Sim. O leitor lança o item no caixa e, com código de 8 caracteres ou mais, o produto entra sozinho. Você também pode cadastrar mais de um código de barras no mesmo produto.
Dá para vender fiado com crediário?
Sim. O crediário funciona direto no caixa, com limite por cliente, parcelas e carnê. Você ainda pode ligar a cobrança automática.
O sistema envia cobrança automática?
Sim. A régua de cobrança por WhatsApp fica no financeiro e avisa o cliente sobre as parcelas.
Consigo ver as vendas do dia no celular?
Sim. O Painel do Dono mostra as vendas do dia, alertas e produtos, mesmo quando você não está na loja.
Como entra a nota do fornecedor?
Pelo arquivo XML. A entrada atualiza o estoque e as contas a pagar, e você também pode consultar as notas emitidas contra o seu CNPJ.